maanantai 22. joulukuuta 2014

Lahjapaketointi-inspiraatiota

Tämän vuoden joululahjat on varmaan monilla jo paketissa. Itse aina paketoin lahjat sitä mukaa kun ne hankin. Tässä pari kuvaa tämä vuoden lahjapaketoinneistani. Lähes kaikki lahjat ovat erilaisia, joten paketitkin ovat. Idea on kuitenkin sama.

classic white gift wrapping pretty bow

Tämän vuoden paketointi-idea on kierrätys ja luonnonmateriaalit. Käytin paketointiin valkoista ja ruskeaa pakkauspaperia, jota on tullut muun muassa verkko-ostosten mukana (tai johon kaupasta ostettaessa astiat on kääritty). En siis tuhlannut rahaa ja luontoa ostamalla kiiltävää lahjapaperia.


christmas tree and snow inspired gift wrapping for christmas

Pikkusiskon lahjat paketoin Tigeristä kynttiläostoksien mukana saatuun terho-paperiin. Lahjanaruna käytin tavallista puuvillanarua. Koristeeksi laitan narun alle pienen kuusen oksan. 

simple and easy yet stunning gift wrapping for christmas

sunnuntai 21. joulukuuta 2014

Talven ihmemaa


small apartment christmas tree and christmas decorations

Vaikka emme vietäkään joulua kotona, ei se tarkoita, etteikö meillä voisi olla pieni joulukuu-kuusi. Kuitenkaan puolen metrin kuuseen ei saa ripustettua juurikaan koristeita (painavia ainakaan). Pienet koristeet, jotka eivät paina liikaa, mutta vetävät kuusen oksat sopivasti alaspäin sopivat hyvin.

Jouluvaloja en saanut ripustettua, sillä söpöt piparkakkumuotti-jouluvaloni ovat liian painavat. Ne valaisevat pientä heiveröistä kuustani pöydältä.

winter wonderland, christmas lights, forest animals and christmas tree photography

Pikkueläimetkin löysivät kuusen juurelle.

christmas tree with baby dear

christmas decorations in small christmas tree

lauantai 13. joulukuuta 2014

Jouluisia lempparikoristeita

Rakastan joulukoristeita! Omasta joulukoristelaatikosta löytyy tietysti punaisia, lasisia ja hopeisia palloja monessa koossa, mattaa ja kiiltävää. Lasisia ja muovisia pisaroita myös! Lisäksi meiltä löytyy punaisia itse neulottuja palloja.

Tietysti silti näin joulukuussa on pakko alkaa katselemaan uusia joulukoristeita. Tänä vuonna joulukoristeita olen innostunut ostamaan eläin aiheisina. Vaikka olenkin ostanut jo vaikka kuinka paljon ihania joulukoristeita, en voi silti malttaa mieltäni ikkunashoppailulta. Tässä omia lemppareitani Stockmannilta.


Tänä vuonna olen myös ensimmäistä kertaa ostanut itse jouluvalot, myös avomies osti jouluvalot. (Niistä lisää myöhemmin..)


maanantai 8. joulukuuta 2014

Joulukoristeiden penkomista

home-made christmas calendar, deer and candles

Eilen kaivoin esiin joulukoristeet ja levittelin ne ruokapöydällemme toivoen, että pian iskee inspiraatio minne mitäkin laitetaan. Toistaiseksi joulukoristeena ovat toimineet lähinnä joulukalenterit ja kynttilät. Kuvassa ystäväni itse maalaama joulukalenteri! Itsetehdyt kalenterit on parhaita!

cute photograph of DIY christmas calendar

Tänävuonna vietämme joulua poissa kotoa, joten minulla on erityisen kova into saada koti jouluisaksi jo ennen joulua. Oi miten ihanaa virittäytyä joulun tunnelmaan töiden jälkeen rennosti pipareiden ja glögin tuoksussa. Tulin jopa toisiin aatoksiin kuusen osalta, kun eilen päätin, että olisi itseasiassa kiva, jos meille kotiinkin löytyisi pieni joulunodotuskuusi.

Jouluasioista ja -koristeista palailen pian taas blogin puolella asiaan. :)

beautiful and inspiring DIY watercolour painted christmas calendar

sunnuntai 7. joulukuuta 2014

Tukholmassa joulumarkkinoilla

Olimme avomiehen kanssa alkuviikosta Tukholmassa risteilyllä. Olen pari viikkoa ollut nyt työharjoittelussa Perhon ravintolassa ja tuntuu siltä, että vapaa-aikaa ei ole, vaikka töitä onkin vain 7,5 h päivässä. Tietystikin ongelma on se, että töitä on lähinnä illalla tai viikonloppuna. Avomiestäkään ei meinaa ehtiä tapaamaan työpäivinä, kun töiden jälkeen pitääkin käydä heti nukkumaan. Olikin tosi ihanaa viettää yhteisiä vapaapäiviä reissussa!

the days outfit photography in Stockholm, blogger wearing blue winter coat, lilac scarf, red knit, beautiful ankle boots and pretty red leather backpack
Takki - Glamorous (Nelly.com), jakku - Mango, neule - Lindex,
kauluspaita ja farkut - H&M, saappaat - Clarks, korut - Ibero,
poronnahkareppu - tuliainen Lapista, käsineet - Tallinnasta

Poikkesimme tietysti Tukholmassa Stortorgetin joulutorilla. Aika pieni joulutori, mutta ihania kivoja käsin tehtyjä joulukoristeita ja -ruokia oli kyllä saatavilla. Tänä vuonna omalla kohdallani joulun odotus lähtikin juuri tuolta Tukholman joulutorin tunnelmista todella käyntiin.

christmas market in Stockholm winter photography with a blond girl


Joulutorin jälkeen kävelimme Drottninggatania ja poikkesimme kaupoissa. Omia Tukholman suosikkikauppojani ovat Designtorget ja Lagerhaus. Lagerhausista olen joka kerralla löytänyt jotain ihanaa edullista kotiin! En ole vielä koskaan ostanut vaatteita Tukholmasta. Kenties sekin päivä joskus koittaa.

handsome guy looking at Åhlens Stocholm, wintertime city photography

cute, bright photography of a girl drinking tea in cafe at winter time

Tietysti täytyi pysähtyä myös kahville ja teelle ennen myöhäistä lounasta.

it's a tea time, tea in cafe photography

Tuliaisiakin tuli ostettua. Torilta tarttui mukaan sydämen muotoinen joulukoriste, josta toidennäköisesti lisää myöhemmin, kun koti on laitettu joulunodotus kuntoon. :)

Lagerhausista ostin neljä kynttiläyhtyä huomattuani, että ne sopisivat aika kivasti Iittalan Kivi-lyhtyjeni ja Villa Stockmann-lyhtyjeni kaveriksi. Kuvassa on neljä Lagerhausin lyhtyä, kolme Kivi-lyhtyä ja kaksi Stockmannin lyhtyä. Kuka osaa erottaa? :) Samasta liikkeestä ostin myös kahdeksan kappaletta korkista tehtyjä lasinalusia.



Tietysti halpiskynttilät on vain maalattua lasia, mutta itseäni ei ollenkaan haittaa, jos osa kynttilöistä on vähän halvemmin huotettuja kuin super laadukkaat Iittalan tuikut. Niitäkin onneksi löytyy. Väriskaala laajenikin keltaisella, pinkillä ja sinivihreällä.


lauantai 29. marraskuuta 2014

Talvisia tunnelmia

Tänne pääkaupunkiseudulle tuli viimein ensilumi. On kyllä näyttänyt upealta. Ihana herätä aamuisin, kun aamupalamaisema olohuoneen ikkunasta näyttää talviselta!

landscape from my window at winter time: Finland, Espoo, snow and trees

Meidän parvekkeelta ja olkkarista on kyllä uskomaton näkymä. Napsasin nämä puukuvat parvekkeelta lauantaiaamuna. Meillä on ikkunat talon taakse. Siellä on puistikkoa, jonka takaa juuri ja juuri näkyy naapuritalo. Lisäksi puut ovat juuri sopivasti rinteessä, niin että ne peittävät näkyvyyden ylimpiin kerroksiinkin. Vaikka asuinalueessamme on miinuspuolensa (kampuksella asumisen negatiiviset puolet...), olen aivan rakastunut meidän maisemiin!

snowy view from my balcony in Finland in November

snowy photography with small red berries, red accent

Talvinen maisema innoitti meidät leipomaan piparkakkujakin, minkä seurauksena sain hämmärtykseni huomata, että meiltä löytyi vain kolme piparkakkumuottia. Luultavasti en viime vuonna ostanut kuin muutaman, koska en ole kovin suuri piparien (tai muidenkaan keksien) fani.

baking christmas cookies for fist time this year: wooden table, cookie dough and baking equipments

Marraskuussa kai saa jo aloittaa talven ja joulun fiilistelemisen: kynttilöitä, lunta, pipareita, lämpöä.

chistmas inspired photography of baking chistmas cookies while snowing outside

perjantai 14. marraskuuta 2014

Tee-se-itse: kimalletta kenkiin

Tällä kertaa pieni tee-se-itse projekti. Jos kaapistasi löytyy vanhat kengät, jotka kaipaavat piristystä ja pidät glitteristä ja kimalteesta, kokeile tätä. Aina ei kannata tai tarvitse ostaa uutta, heti kun vanha alkaa tuntua vanhalta ja tylsältä.

Omat vanhat Luciano Barachinin nahkaiset korkokengät ovat jo lähes ikuisuuden olleet käyttämättöminä kaapissani. Kuitenkaan en jostain syystä suostu vieläkään niistä luopumaan. Kengillä on tunnearvoa. Näissä kengissä juhlin vanhojen tanssieni jatkoilla ja kun olin päässyt ylioppilaaksi.

Samalla olen haaveillut kimaltelevista kengistä pöyristellen niiden hintaa. Missä niitä tulisi edes käytettyä? Joten päätin kokeilla tehdä itse vanhoihin kenkiini pientä kimalletta.

DIY idea sparkling heels

Tarvitset vain: 1. vanhat kengät, 2. maalarinteippiä (tai jotain muuta jolla suojaat kengän) ja spreiliimaa, 3. hileitä.

DIY prettier heels, to find instructions in photos see my blog

sparkling glitter high heels: step 1, to see full instructions visit my blog



Päätä heti aluksi minkä osan haluat kimaltelevaksi. Kenties pelkän koron, tai pohjan kuten minä tein? Vai haluatko koko kengän kimaltelevan glitteristä? Erilaisia glitterivaihtoehtoja ja värejä on saatavilla askartelukaupoissa. Suunnittele huolella etukäteen. Kuivunutta liimaa voi toki raaputella pois kengistä, mutta on paljon helpompaa tehdä heti hyvin! Jos olet epävarma aloita pienestä tai melko piilaisasta osasta kenkää. Voit myöhemmin lisätä kimalletta kenkiisi.

Ensin suojaa kenkä teipillä, ettei liimaa ja hileitä mene joka paikkaan. Suojaa myös työpisteesi. Muista, että liima haisee, eikä sen hengittäminen ole mukavaa, ja että hileet helposti leviävät kaikkialle.

Suihkuta liimaa tasaisesti niihin osiin, joihin haluat kiinnittää hileitä. Suihkuta tarpeeksi kaukaa, että liimapinta jää tasaiseksi. Yleensä spreiliimaa ei suositella käytettäväksi sisätiloissa.

Vinkki: Jos käytät jotakin muuta kontaktiliimaa, käytä sivellintä sen levittämiseen.

sparkling high heels: step 2: spay glue bottom of high heel - to visit blog see full instructions

Anna liiman kuivahtaa hetken (paketissa on tarkat ohjeet, yleensä noin 5-10 min). Kun liima on kuivunut, ripottele kengälle hileitä. Tässä vaiheessa on erittäin tärkeää, että alusta on suojattu. Pienet hileet tarttuvat herkästi ja niitä on lähes mahdoton saada irti mistään. Ne irtoavat vain ajan kanssa. Älä kitsastele hileiden kanssa, ettei lopputuloksesta tule epätasaista. Ylimääräiset hileet on helppo varistaa pois. 

sparkling glitter high heels step 3. To see full instructions visit blog

Anna kimalteidenkin rauhassa tarttua liimaan. Älä missään nimessä poista ylimääräistä glitteriä kengästä pyyhkimällä. Kopauta kenkää muutaman kerran varovasti askartelualustaasi. Jolloin ylimääräisest hileet putoilevat alustalle. Liimaus ei kärsi ja jälki pysyy siistinä.

Vinkki: Kun alustana on paperi tai lehti, on ylimääräiset hileet helppo saada takaisin purkkiin. Taita vain keskeltä ja kaada.

Poista kengistä suojauksesi varovasti kun liima on kuivunut. Älä revi, ettei liima repeä. Voit vielä siistiä reunat raaputtamalla ylimääräisiä liimoja/hileitä esimerkiksi vanhalla pankkikortilla. Voilà!

How to DIY sparkling high heels, instructions in photos

lauantai 8. marraskuuta 2014

Tyttömäistä rentoutusta

girls movie night, me-time, reading magazines


Minulla on vihdoinkin muutama päivä omaa aikaa. Pitkiin aikoihin en olekaan ollut yksin kotona ja saanut käyttää useampaa iltaa miten haluan. Torstaina jo aloitin vapaa-ajastani nautiskelun kynttilän valossa naistenlehteä lueskellen. Näiden vapaa iltojen täytteeksi ostin Anttilasta YvesSaintLaurentista kertovan elokuvan. Katselin myös sitä. Oli aika mielenkiintoinen.

teriyaki chiken and fried rise with vegetables, yammy comfortable food

Torstaina tein ruoaksi itselleni ihanaa paistettua riisiä ja teriyakikanavartaita. Teriyakikanavartaat  on uusi lemppariruoka. Niin ihania ja niin helppoja!

appettizer, shrimp avocado cocktail served in a cocktail glass

Perjantaina sitten tuli illalla ystävä kylään ja tein aasialaista ruokaa. Sushia, sashimia, kevätkääryleitä ja tietysti tarjosin myös torstailta jääneitä teriakivartaita paistetun riisin kanssa. Tein susheista jääneistä ylijäämäpaloista ihanat avokado-katkarapu cocktailit meille alkupalaksi. NAM!

ginger beer cocktail

Koko ilta menikin kokonaan ihanasti siinä cocktaileja juodessa ja suheja mussuttaessa.

teriyaki chiken owen cooked simple and easy yet yammy party or girls night food
teriyakikanavartaat

lemon salmon sashimi sticks: delicous party appetizers, cocktail party food or any other Japan or sushi inspired occasion
sitruunamarinoitu lohisashimi

salmon sashimi and shrimp wraps for sushi night, beautiful food presentation
sitruunamarinoitu lohi, avokado, kurkku, katkarapu, seesamin siemen

futomaki sushi maki rolls
shakemaki: lohi; kappamaki: kurkku;
futomaki: surimi, katkarapu, avokado, kurkku, purjo, kevätsipuli

marinated tofu and salmon sashimi
ponzumarinoitu tofu ja ponzumarinoitu lohisashimi

Ostin ensimmäistä kertaa tofua. Nyt uskaltauduin kokeilemaan. Laitoin tofun aamulla ponzukastikkeeseen marinoitumaan. Niistä tuli uskomattoman hyviä. Tofuhan tuntuu periatteessa hieman ällöltä suussa, mutta kyllä oli hyvää! Tein myös ensikertaa kevätrullia. Täytyy varmaan uudestaan joskus harjoitella (niitä kuoria kyllä jäi yli, että varmaankin tulen taas pian kokelleeksi). Jotenkin kuoret olivat tosi ohuita ja repeilivät hirmu helposti. sitäpaitsi ne aukesivat täysin kypsennettäessä. En edes ottanut kuvaa, kun tuli niin rumia.

girls night sushi and drinks for two tables cape

Pöytä oli pullollaan kaikkia herkkuja. Nigireitä, makeja, sashimeita, kevätkääryleitä, paistettua riisiä, teriyakikanaa ja maustekastikkeita. Eikä tietenkään saa unohtaa hillottua inkivääriä!

Kattausvinkki. taita pöytäliina kaksin kerroin ja levitä pöydälle poikittain. Saat leveän kaitaliinan. Tableteilla voi tarvittaessa helposti rajattua yhden katteen, jos kate on pieni.

keskiviikko 5. marraskuuta 2014

Kolukuvia

En ole kovin paljon blogissa kertonut meidän koulun systeemeistä. Opiskelen siis ravintolakoulu Perhossa kokkiluokalla, joka on tarkoitettu jo lukio-opintonsa suorittaneille opiskelijoille. Meille ylioppilaille opiskelu on enimmäkseen keittiöopiskelua tai työharjoittelua. Koulutukseen kuuluu myös muutakin, tarjoilua, kestävä kehitys -kurssi, yrittäjyyttä jne. Voimme myös hiukan vaikuttaa opintoihimme: valita esimerkiksi panimo tai leipuri-kurssin. Ylioppilaiden opinnot kestävät 2 vuotta, peruskoulupohjaisten opiskelijoiden opinnot kestävät 3 vuotta. 

Keittiötunnit tarkoittavat ruoanlaiton opiskelua. Käytännössä keittiötunti koostuu lyhyestä ohjetunnista (n. 45 min), jonka jälkeen teemme ruokaa pienryhmissä tai pareittan (n 2 h) lopuksi syömme ja siivoamme keittiön (n 2 h). Yleensä harjoittelemme kerrallaan useampaa ruokalajia, tai vaihtoehtoisesti useampi ryhmä tekee oman versionsa samasta ruokalajista.

duck confit and owen cooked vegetables, food by chef students in Perho Culinary school in Helsinki, Finland

Opiskelemme lähinnä oman luokan kanssa ja oikeastaan tärkein painote on työharjoittelussa, jota varten koulussa treenaamme. Alle 20-vuotiaat opiskelijat voivat myös halutessaan pyrkiä koulun kilpailuryhmään ja kilpailla Suomen ja Euroopan mestaruuskisoissa.

Tässä jaksossa omalla luokallani on ollut keittiö- ja tarjoilutunteja. Käytännössä se tarkoittaa sitä, että osa luokasta on keittiössä valmistamassa ruokaa ja osa luokasta valmistelee ruokailutilan, kiillottaa astioita ja sitten tarjoilee ruoan ruoanvalmistajille. Samalla maistelemme Perhon listan viinejä ja Perhon oluita varautuaksemme tarjoilujaksoomme Perhon ravintolassa.

apple tart with self-made ice cream and caramel, food by chef students in Perho Culinary school Helsinki Finland

Tänään menuhun kuului alkupalaksi lihalientä ja juustogrossini, pääruoaksi oli hanhen koipea confit kasvislisäkkeellä ja jälkiruoaksi uuniomenaleivos ja vaniljajäätelöä.

tiistai 4. marraskuuta 2014

Cozy and comfy - päivän asu

Olen viime päivinä pukeutunut  lähinnä isoihin neuleisiin. Tänään päällä on a-linjainen musta Objectin hame ja ylisuuri Ginatricotin neule sekä mustat sukkahousut. Näyttää aika hauskalta, kun pitkän villapaidan alta pilkottaa vaihteeksi helmaa.. Kotiin päästyäni vedin jalkaan myös villasukat. On uskomatonta miten kylmät lattiat voivat olla!

cozy and comfy day of outfit: long white knit, black skirt and black tights

Tietysti näin syksyllä olen taas käyttänyt usein isoja Iittalan Taika-mukejani. Syksyisin ja talvisin olen erityisen rakastunut punaiseen Taika-mukiini.



Tänään kotiin tultuani kaipasinkin todella rauhallista hetkeä kaakaomukillisen ääressä kynttilöiden valossa. Ulkona on taas pimeää aina ja koulupäiväni koostuvat yhä enemmän ja enemmän siivoamisesta. Meillä nimittäin on tiistaisin keittiön jälkeen vielä "kouluainetta" nimeltä "emännän puhtaanapito" tuttavallisemmin "koko koulun perusteellinen kuuraus". No en valita enempää, sainhan sentään keittiössä tehdä jäätelöä. 

Heräteostoksia Indiskasta

Indiska large champagne glasses with golden detailed bottom

Kävin tänään koulun jälkeen Kampissa ( tai lähinnä kävelin Kampin läpi ), enkä voinut olla huomaamatta Indiskan myymälän  "näyteikkunassa" ihania amerikkalaistyylisiä samppanjalaseja. Oikeastaan olen halunnut korkeat samppanjalasit, mutta oikeaa muotoa en ole vielä löytänyt. Olen salaa myös himoinnut amerikkalaisia samppanjalaseja tai cocktail-laseja, koska niissä on 1920-luvun fiilistä.

vintage and oriental styled champagne glasses with beautiful golden details

Indiskan laseissa on ihana muoto ja sopiva koko. Koska kuohuviiniä juon harvoin kotona, tulen todennäköisesti itse käyttämään laseja enemminkin cocktail-laseina.

Indiskassa oli itseasiassa toisenlaisiakin cocktail-laseja: hopeakuviolla ja erilaisella muotoilulla. Lasien lisäksi hankin Indiskasta myös söpöjä tiikeriservettejä. Ostan servettejä lähes aina, kun käyn kaupassa, vaikka meillä on kaapit täynnä servettejä. On erivärisiä servettejä, ilman kuvioita, raidoilla, kukkakuviolla, talvi-aiheisilla kuvioilla ja ties mitä. Lisäksi meillä on  oikeasti aimo kasa pellavakankaisia lautasliinoja. En kuitenkaan voi hillitä itseäni.

glass photography

Minun olisi kaupassa pitänyt pysähtyä vielä kahdesti miettimään kysysmystä, onko kotona tarpeeksi tilaa kuudelle leveälle samppanjalasille. En pysähtynyt, joten jouduin kotona raivaamaan tilaa. Kuitenkin pienen mietinnän jälkeen sain lasit omasta mielestäni mukavasti mahtumaan avomiehen matrini-lasien alle.

glasses in the cabinet

Ihanat kuviot!

detailed champagne or sparkling wine glasses